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简单的讲,香调是香水的一种分类规则,根据香水最主要的气味特征以及使用的香料划分为不同的类别。即使你是个刚刚开始用香水的新手,很可能也已经听过“花香调”“果香调”“木质调”这样的说法。
香调分类存在的最主要目的就是,帮助人们在不用亲自闻香水的情况下,就能根据自己的喜好,快速筛选、排除香水。这也是专柜导购询问你喜欢哪款香水,并作出推荐的主要依据之一(虽然她们大多并分不清楚)。
一个人的嗅觉偏好虽然是会经常改变的,但你最喜欢的那些香水,很可能就属于相同的一两种香调。通过观看香调圆轴图,你可以更容易地理解自己的气味喜好,以及10种香调之间的递进关系。
虽然对于用香高手而言,他们会喜欢各种香调的香水,但是知道一款香水的香调仍然是很有用的信息。香调能告诉你一款香水最主要的特征,比如一个人如果走的是小清新路线,那么辛辣浓厚的东方调香水很可能并不适合。
对于香调家族的具体构成,并没有一个统一的规则。在香水业内,香调分类永远是一个争议不断的话题,就比如花香调下面有几个二级香调,皮革调是否该自成一派,这些问题并没有达成一致。具体一款香水属于哪个香调也包含了很多主观的因素,因为它背后并没有一个精确的算法。
结合专业文献,外国流行的分法,以及中国现有的习惯相结合,将香调家族分成了11大类,它们分别是:柑橘调、绿叶调、水生调、馥奇香调、皮革调、西普调(甘苔调)、木质调、东方调、美食调、花香调和果香调。