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香者识香香是人类最美好的文化感受，更是人类生命中最美丽感动的高峰经验。因此香在人类的文明发展当中，有着重要的意义，提到香，一般人脑中就会浮现芬芳的气味，及各种对美好气味......
香料香精的感官评价，超详细！一种香料或香精的好坏，除了理化指标可判断外，其香气和香味只能靠人的感官评价。所有的原材料在用于调配香精前都要进行感官评价，所有配好的香精 在它们送到客户之前也要......
香料香精在蚊香中的应用一到炎炎夏日，蚊虫就开始大肆活动了。蚊子叮人吸血，影响人们的休息，还要传播各种病原体，所以在我们感受夏日的阳光明媚和阵阵花香时，也要开始新一轮灭蚊大战，那么蚊香......
常用于制作香水的植物香料不同种类的香水会散发出不同的香气，而这些香气都是由制作香水的那些香料发出的气味，下面就来为大家介绍几种制作香水的香料。香脂（Balsam）香脂是能散发出香味的树......
纸制品加香工艺造纸术是我国古代科学技术“四大发明”之一，到了现代，纸已经不仅仅是用于书写、印刷文字，而成了人们日常生活不可或缺的“伴侣”——吃饭时要用餐巾纸，餐桌上要铺桌纸，......
如何使香精香料的香气更持久？在调香技艺中，香气的持久性或留香能力是与定香（保香）作用密切有关的。所谓香气持久性，是指香料或香精在一定的环境条件下（如温度、湿度、压力、空气流通度、挥发面积等......
世界三大顶级珍稀香料1、龙涎香西方人都认为龙涎香是鲸鱼的粪便或者精液。阿拉伯人和波斯人的看法多种多样：他们认为龙涎香是一种凝固的海浪花，或者是从深海泉水中喷出来的；甚至认为它是一种......
书香从何而来？每个人都很熟悉书的气味，那种令人陶醉的香味，尤其是有些年代的古书，香味尤其明显。与所有香味一样，书香之源可以被追溯到有若干化学成分。“书味”的主体来自三个主要来......
调香师是怎么描述香水味道的？醛香（Aldehydic）：通常用来形容一种金属感、粘稠感的气味，比如Chanel五号和雅诗兰黛的白亚麻中含有的。很多现代的香水并不含有太多的醛香，但少量的醛香......
香水有什么化学背景？作为一味芳香元素，香水可以美化人们的生活、提升人的品味。经过长期的演绎发展，人们赋予了香水更多的礼仪、文化内涵。香奈儿说“不喷香水的女人是没有未来的”。但是，近......
如何有效利用香料下脚料每一个香料的生产过程中，都有许多下脚料产生，这些下脚料如没有好好利用，则成为“三废”，污染环境。常温下是液体的香料不管是天然香料，还是合成香料，最后一步几乎都是......
定香剂的四种类型定香剂亦称保留剂或保香剂， 是调和香料中最基本最重要的组成部分，作用是使香精中各香料成分的挥发度均匀， 防止易挥发香料的快速挥发及保持香精在应用中香型不变， 有......
香豆素在香料中的应用和研究香豆素是广泛存在于自然界中的一种内酯类化合物, 具有升华性的白色性结晶，有香茅香气，并略有药香香韵，不溶于冷水，溶于热水、乙醇、乙醚、氯仿。香豆素是于1820年......
调香风格，你是哪一种？一名优秀的调香师需要有丰富的想像力和特殊的嗅觉记忆力，但做任何事情，方法得当都是非常重要的。目前，多数调香师在调香的过程中，通常采取两种风格：第一，“捕捉灵感法......
调香师工作台的秘密调香台之于调香师，就好比剑客的剑，那么调香台上都有些什么呢？【节选自Luca Turin的书《The Secret of Scent》，小枕翻译】1.大约十到二......