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调香是指创作出一款新的香或为了一些产品的需要适当地调香,在这里,日化香精香料公司来介绍关于调香的几个步骤。
1、确定主体香
任何物质都有决定它特有香气的气味关键成分——主香体,主香体加入量不一定很大,但不可缺少,首先通过分析手段和调香师的经验来确定主香体。
2、合香
与主香体类似,克服主香体香气的偏异。在主香体的香韵基础上,给予丰满而又宽广的香调。选择原则:与主香体是同类的香料都可试用。
3、选择适宜的助香剂
主香与合香产生的香味,往往缺乏天然香味所具有的自然生气,加入助香剂,调节香味使其更加圆润,强烈或柔和,或绵软或醇厚。
4、定香剂的选择
香料存在不同程度的挥发性,为使各组分挥发度、保留度尽量均匀,保持原味,故选择一种黏度高不易挥发、与香精亲和力强的一类物质作为定香剂。
5、配比的确定
配比依据调香师的个人感觉而定,一般助香剂、定香剂少量多次加人主香体,边加边品,直到满意为止。
6、成熟
配比确定之后,最后要在一定的温度、环境等条件下久置储存,使其达到期待的芬芳。
7、应用
最后进行应用实验,检验香精的实际使用效果。