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美国商业新闻社(Business Wire)最新发布一份市场报告,显示香精香料的市场规模在2021-2026年期间将实现5.1%的复合年均增长率。预计2021年的市场规模将达到290亿美元,2026年之前将达到373亿美元。
报告显示,香精香料市场的增长,主要得益于中国、印度、印度尼西亚、韩国、巴西及南非等新兴经济体人口的增长。
市场对香精香料的需求上升,另一个原因是在美、日、法、加、德、英等多国,人们日益认识到食品和消费品中所用的原料对人体有益。此外,消费者对方便食品日益青睐,同时对消费品的需求增加,也推高了香精香料的市场需求。
不过,日本、中国、美国及欧洲国家政府对合成香精香料的使用采取严格的监管政策,限制了香精香料市场的增长速度。
报告还指出,2020年,合成香料是香精香料行业占比最大的原料类别。合成香料的主导地位得益于成本低,同时终端应用增加,如饮料、包装食品、家庭和个人护理产品。
2021年至2026年,饮料和消费品预计将成为香精香料市场最大的两个终端应用行业。
饮料用香精香料细分市场有望增长,因为人们对全球大牌饮品趋之若鹜。同时,重视健康的人数占比上升,因此市场对膳食饮料的需求增加。
消费品用香精香料细分市场预计将获得增长,因为有序零售链增多,人们的生活方式发生变化,市场对家庭护理和个人护理产品的需求日益上升。
预测期间,就金额而言,亚太地区有望成为最大的香精香料市场。
2020年,最大的香精香料市场即为亚太地区。中国、印度、越南、印度尼西亚等新兴经济体经济高速增长,人们生活方式变迁,食品饮料、化妆品、家庭护理行业快速发展,助长了该区域香精香料的市场需求。