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《天香传》北宋 丁谓
《天香传》作者丁谓简介:
丁谓(966-1037),字谓之,后更字公言,两浙路苏州府长洲县人,祖籍河北,北宋初年宰相。丁谓机敏智谋,多才多艺,天象占卜、书画棋琴、诗词音律,无不通晓,是个天才式人物。书过目辄不忘,几千字的文章,读一遍便能背诵。早年,随父亲丁颢在泾州(今属甘肃省泾川县)。父亲同僚窦偁见丁谓聪明机灵,颇有才气,称赞道:"此儿将来必定做大官。"于是将女儿相许。宋代著名文学家王禹偁曾在平江(今苏州)担任长洲县令,丁谓与好友孙何曾一同以文章拜谒,王县令看了文章大加赞赏,认为"自唐韩愈、柳宗元之后,二百年始有此作"。王禹偁后来曾称他是"今之巨儒",诗似杜甫。昆山龚颖平时很自负,极少称赞别人,但对丁谓给予很高评价,认为可与韩愈、柳宗元匹敌。
香之为用从上古矣,所以奉神明,所以达蠲洁。三代禋祀,首惟馨之荐,而沉水、熏陆无闻焉。百家传记萃众芳之美,而萧芗郁鬯不尊焉。
香的使用,自上古以来就开始了。用来供奉神仙,祛邪除秽,保持清洁。夏、周、商三代祭祀,首先推荐,并唯一选择的是香,但没有听说过沉香和乳香。诸子百家传记中,描述很多芳香之美的文章,而艾草、紫苏、鬯酒调和郁金汁香味不被看好。
礼云:「至敬不享味贵气臭也」。是知其用至重,采制粗略,其名实繁而品类丛脞矣。观乎上古帝皇之书,释道经典之说,则记录绵远,赞颂严重,色目至众,法度殊绝。
《礼记》说:"最高享受不是吃山珍海味,而是鼻子闻到的香味。"由此可见,香是多么重要呀!香的采制加工就不细说了,香的名称非常多,品类也细碎。阅读上古以来的帝王之书,佛家、道家的经典论述,香料记载绵远流长,赞美之词严肃而尊重,种类名目太多,各种用法差异也很大。
西方圣人曰:「大小世界,上下内外,种种诸香」。又曰:「千万种和香,若香、若丸、若末、若涂,以至华香、果香、树香、天和合之香」。又曰:「天上诸天之香,又佛土国名众香,其香比于十方人天之香,最为第一。」
如来佛祖说:"天下有种种香。"又说:"调和香有千万种,如天然香、香丸、香粉和涂抹用的香,还有花香,果香,树木香,及其他香。"还说:"天上有各种天香,佛号香积佛所在的众香国,其国香气,比于十方人天之香,天下第一。"
仙书云:「上圣焚百宝香,天真皇人焚千和香,黄帝以沉榆、蓂荚为香。」又曰:「真仙所焚之香,皆闻百里,有积烟成云、积云成雨,然则与人间所共贵者,沉水、熏陆也。」故经云:「沉水坚株。」又曰:沉水香,圣降之夕,神导从有捧炉香者,烟高丈馀,其色正红。得非天上诸天之香耶?《三皇宝斋》香珠法,其法杂而末之,色色至细,然后丛聚杵之三万,缄以良器,载蒸载和,豆分而丸之,珠贯而暴之,旦日此香焚之,上彻诸天。盖以沉水为宗,熏陆副之也。
《仙书》说:"大慈天尊烧百宝香,黄帝老师烧千和香,黄帝则用沉榆,蓂荚作香。"又记载:"真仙所烧的香,百里内都能闻见,积烟成云,积云成雨,既然这样,天上人间都视为珍贵的就是沉香,乳香呀。"如《经》所说:"沉香树木坚硬。"又记载:"沉香,大慈天尊降临之夜,随从会捧着香炉跟随,烟柱高丈余,颜色鲜红。沉香莫非是天上诸天国之香?"《太上三皇宝斋神仙上录经》香珠法:用沉香三斤,熏陆一斤,青木九两,鸡舌五两,玄参三两,雀头六两,詹香三两,白芷二两,真檀四两,艾香三两,安息胶四两,木兰三两。凡一十二种,别捣,绢筛之毕,纳乾枣十两,更捣三万杵,纳白器中,密盖蒸香一日。之后,加蜜和捣,丸如梧桐子,用青绳穿上,在太阳下晒干,即成三皇真元之香珠。焚烧香珠,香气通九天,真人玉女,载歌载舞于空玄之中。再加雄黄半斤,麝香四两,合捣和为丸,大小如大豆,常服用,令人神明不衰,口生香气,又感真彻灵,降致玉女,万病诸症恶鬼、不祥妖魔皆自远伏。制作香珠的方法十分复杂,要研磨成非常细的粉末,混合在一起捣三万下,封在高档容器内,边蒸边调,分成豆大,做成香丸,穿在一起晒干。焚烧时,香味上达诸神。大家都以沉香为正宗香料,乳香作为辅料。
是知古圣钦崇之至厚,所以备物宝妙之无极,谓奕世寅奉香火之笃,鲜有废日,然萧茅之类,随其所备,不足观也。
自古圣人对香的尊崇情感至深,香料的收藏很充分,也高明到了极点,供奉神明、祭祀祖先香火必不可少,很少有不用香的。然而艾草、香茅草这类香料,随时都有,不值一提。
祥符初,奉诏充天书扶持使,道场科醮无虚日,永昼达夕,宝香不绝,乘舆肃谒则五上为礼(真宗每至玉皇真圣祖位前,皆五上香也)。馥烈之异,非世所闻,大约以沉水、乳香为本,龙香和剂之,此法累禀之圣祖,中禁少知者,况外司耶?八年掌国计而镇旄銊,四领枢轴,俸给颁赉随日而隆。故苾芬之著,特与昔异。袭庆奉祀日,赐内供乳香一百二十斤(入内副都知张淮能为使)。在宫观密赐新香,动以百数(沈、乳、降真等香),由是私门之沉乳足用。
宋真宗赵恒初年(1008年-1016年),担任天书扶持使,在道场里设坛祈祷,没有空闲的时候,从白天到黑夜,焚烧各种名贵的香料绵绵不断,皇帝乘车来祷告神明,上香五次(宋真宗每次拜谒玉皇真圣、圣祖都上五次香)。气味芳香浓郁不同寻常,不是世俗所能想到的。 皇帝祭祀大都以沉香、乳香为主,再加上一些龙脑。用这种合香法来祭奠圣祖,皇宫中知道的没有几人,何况外面的官员呀。我曾经掌握国家生计和军权八年,担任宰相多年,拿的俸禄,与日俱增。所以,得到进献祭品的馨香的机会多,对香的认识也与以前不同。一次,快到祭祀的日子了,皇帝赐给入内副都知张淮能乳香120斤。皇帝观密,常赏赐香料,多达上百斤(沉香、乳香、降真香等)。因此,我家的沉香和乳香从来不缺。
有唐杂记言明皇时异人云:「醮席中,每焚乳香灵祗皆去。」人至于今传之。真宗时亲禀圣训:「沉、乳二香,所以奉高天上圣,百灵不敢当也,无他言。」上圣即政之六月,授诏罢相,分务西洛,寻遣海南。忧患之中,一无尘虑,越惟永昼晴天,长霄垂象,炉香之趣,益增其勤。
唐朝有杂文记载,唐明皇李隆基时的术士说:"设坛祭祀时,每次焚烧乳香,神灵就会降临",这一说法流传至今。宋真宗赵恒禀承圣训颁诏:"沉香、乳香用来供奉神灵、祭祀先祖,非常灵验,没人不信。"。皇帝亲政六个月后,下诏书罢免了我宰相职务,发配山西,后来又贬谪到海南。虽然担惊受怕,但也少了很多在位时的烦恼。在海南期间,就盼着漫长的白天有晴日,夜晚能看见天空云卷云舒,静静地思考,享受熏香的乐趣,焚香频繁,人也勤快。
素闻海南出香至多,始命市之于闾里间,十无一有假,版官裴鹗者,唐宰相晋公中令之裔孙也,土地所宜悉究本末,且曰:「琼管之地,黎母山酋之,四部境域,皆枕山麓,香多出此山,甲于天下。然取之有时,售之有主,盖黎人皆力耕治业,不以采香专利。闽越海贾,惟以馀杭船即市香。每岁冬季,黎峒俟此船至,方入山寻采,州人徙而贾贩尽归船商,故非时不有也。」
一向听说海南出产香料特别多,最初就在平民聚居处交易,基本没有假货,有个叫裴鹗的官员,是唐朝宰相晋公中令的孙子,非常熟悉海南地理环境,他说:"黎母山坐落在海南,一片平原四面被山绕着,山上香料很多,品质天下第一。然而香料定时收获,出售也有主。海南黎族人的主业是种地,采香不是他们的专业。闽南和越南的商人,都是船上有空余地方的时候才来收香。每年冬天,当地人等商船来了,进山采摘香卖给他们,所以时机不对,想买也没有"。
香之类有四,曰:沉,曰:栈,曰:生结,曰:黄熟。其为状也,十有二,沉香得其八焉。曰:乌文格,土人以木之格,其沉香如乌文木之色而泽,更取其坚格,是美至也。曰:黄蜡,其表如蜡,少刮削之,黳紫相半,乌文格之次也。曰:牛目,与角及蹄,曰:雉头、洎髀、若骨,此沉香之状。土人别曰:牛眼、牛角、牛蹄、鸡头、鸡腿、鸡骨。曰:昆仑梅格,栈香也,似梅树也,黄黑相半而稍坚,土人以此比栈香也。曰:虫镂,凡曰虫镂其香尤佳,盖香兼黄熟,虫蛀蛇攻腐朽尽去,菁英独存者也。曰:伞竹格,黄熟香也。如竹色黄白而带黑,有似栈也。曰:茅叶,如茅叶至轻,有入水而沉者,得沉香之馀气也,燃之至佳,土人以其非坚实,抑之黄熟也。曰:鹧鸪斑,色驳杂如鹧鸪羽也。生结香也,栈香未成沈者有之,黄熟未成栈者有之。
海南沉香有四种:沉香,栈香,生结香,黄熟香。按照形状分为十二种,沉香占八成。乌文格,当地人用木材的标准评价沉香,沉香颜色像乌木的色泽,又很坚硬,成色最美。黄蜡,香表面像蜡一样,稍微刮削,露出参差的黑紫色,次于乌文格。牛目、牛角、牛蹄、雉头、洎髀、若骨是形容沉香的形状。当地地则称牛目、牛角、牛蹄、鸡头、鸡腿、鸡骨。一种叫"昆仑梅格",属于栈香,是梅树结成的香,黑黄相半比较坚硬,当地人把它看作栈香。虫漏,凡是虫漏,其香尤佳,这类香似黄熟,被蛇虫伤害后结香。伞竹格,就是黄熟香,颜色像是竹子,黄白里面透着黑,看上去像是栈香。一种叫"茅叶",因形状得名,轻还沉水,也是沉香,容易燃烧,当地人认为它不够很坚硬,不把它当作黄熟香。"鹧鸪斑",花纹像是鹧鸪的羽毛,属于生结香,栈香未到沉香标准的有,黄熟未到栈香标准的也有。
凡四名十二状,皆出一本,树体如白杨、叶如冬青而小肤表也,标末也,质轻而散,理疏以粗,曰:黄熟。黄熟之中,黑色坚劲者,曰:栈香。栈香之名相传甚远,即未知其旨,惟沉水为状也,肉骨颖脱,芒角锐利,无大小、无厚薄,掌握之有金玉之重,切磋之有犀角之劲,纵分断琐碎而气脉滋益。用之与臭块者等。鹗云:香不欲绝大,围尺以上虑有水病,若斤以上者,中含两孔以下,浮水即不沉矣。
沉香有四个品级,十二种形状的香材皆出于同一树,形状像白杨,叶子像冬青,但更小一些。质地轻而松散、纹理疏而粗的称为黄熟香。黄熟香中,黑色坚硬是栈香级别。栈香很出名,虽然不知道出名原因,但有沉香形态。木质显露,断面锋利,有大有小,没有厚薄之分,拿着有金子或玉石般的重量感。用刀切,像是切犀牛角,竖着劈就碎了,但气味浓郁。裴鹗说:"香材不需很大,大到过尺,似是假货,如达到一定重量,中间有孔,会浮水上不沉。"
又曰:或有附于枯枿,隐于曲枝,蛰藏深根,或抱贞木本,或挺然结实,混然成形。嵌若岩石,屹若归云,如矫首龙,如峨冠凤,如麟植趾,如鸿铩翮,如曲肱,如骈指。但文理密致,光彩明莹,斤斧之迹,一无所及,置器以验,如石投水,此香宝也,千百一而已矣。夫如是,自非一气粹和之凝结,百神祥异之含育,则何以群木之中,独禀灵气,首出庶物,得奉高天也?
他又说"香料或依附于枯树桩上,或隐藏于弯曲的树枝,或埋藏于树根深处,或寄生于其他树上,坚挺结实,形状各异。嵌在岩石里,像高耸的云朵,高昂的龙首,戴高冠的凤,麒麟的脚趾,鸿雁的羽毛,弯曲的上臂,骈上的手指。但质地坚硬色泽油润,没有刀斧砍过的痕迹,试着扔到装水的容器里,立刻沉水,这是难得的珍贵沉香,千里挑一。这真是,集天地千百年之精华而凝结,众神百般之祥瑞而蕴育,在众多树木之中,独禀灵气,出类拔萃,怎能用来焚烧呢?"
占城所产栈沉至多,彼方贸迁,或入番禺,或入大食。大食贵重栈沉香与黄金同价。乡耆云:比岁有大食番舶,为飓风所逆,寓此属邑,首领以富有,大肆筵设席,极其夸诧。州人私相顾曰:以赀较胜,诚不敌矣,然视其炉烟蓊郁不举、乾而轻、瘠而燋,非妙也。遂以海北岸者,即席而焚之,高烟杳杳,若引东溟,浓腴湒湒,如练凝漆,芳馨之气,持久益佳。大舶之徒,由是披靡。
越南中南部地区栈香和沉香产量特别多,常贩运到番禹,或卖到阿拉伯。贵重的沉香、栈香与黄金一个价。有老者讲:"最近几年有阿拉伯的商船,被飓风延误,寄居在这里,首领炫富,整天大摆筵席,非常夸耀。当地人私下说:"他们很富有,我们不如。但他们烧的香料不够浓郁,干而轻,烟薄而有焦味,不是什么好香。于是,拿出当地海岛北岸产的沉香,即席烧了,杳杳烟气飘向东方,烟云象沸水一样,环环相扣如凝结的漆,浓郁芬芳持久不散。这些阿拉伯人看了,再不敢臭显摆。"
生结者,取不俟其成,非自然者也。生结沉香,品与栈香等。生结栈香,品与黄熟等。生结黄熟,品之下也,色泽浮虚,而肌质散缓;燃之辛烈少和气,久则溃败,速用之即佳,若沉栈成香则永无朽腐矣。
生结香,采伐时还未成香,非自然形成。生结沉香与栈香等同,生结栈香与黄熟香等同,生结黄熟香则比黄熟香更低。色泽浮而不实,质地松软,燃烧时气味辛烈,缺少温和气,时间一长味道就散了,偶尔用用还可。不论沉香、栈香永远不会腐朽。
雷、化、高、窦,亦中国出香之地,比海南者,优劣不侔甚矣。既所禀不同,而售者多,故取者速也。是黄熟不待其成栈,栈不待其成沉,盖取利者,戕贼之深也。非如琼管皆深峒黎人,非时不妄剪伐,故树无夭折之患,得必皆异香。
广东信宜县也是产香的地方,与海南香比,品质相差很多。虽然如此,因市场需求大,采伐过度。为了牟利,黄熟香未成栈香,栈香未成沉香,强盗般的被砍伐了。不像海南管辖的深侗,黎族人不是采香的季节绝不砍伐,因此树没有无故死亡的,采伐的香都是自然形成,香品非常好。
曰熟香、曰脱落香,皆是自然成香。馀杭市香之家,有万斤黄熟者,得真栈百斤则为稀矣;百斤真栈,得上等沉香十数斤,亦为难矣。
熟香,自然脱落成香。江南买香大户,万斤黄熟香只能选出百斤栈香;百斤栈香也只能选出十来斤沉香,即使这也很难。
熏陆、乳香之长大而明莹者,出大食国。彼国香树连山络野,如桃胶松脂委于石地,聚而敛之,若京坻香山,多石而少雨,载询番舶则云:「昨过乳香山下,彼人云:『此山不雨已三十年』」。香中带石末者,非滥伪也,地无土也。然则此树若生泥涂则香不得为香矣,天地植物其有旨乎?
大个晶莹透亮的乳香产于阿拉伯地区。那里香树漫山遍野,像桃胶松脂落在石头上,被捡回来堆积如山。香树生长在石头多,下雨少的地方。运香的人说,昨天过乳香山,当地人说:"乳香山已经三十年没下雨了。"香中带有石末的是真香,因为地上没有泥土。乳香树种在泥土里,就没香味,结不成乳香。天地植物的生长多神奇呀。
赞曰:百昌之首,备物之先,于以相禋,于以告虔,孰歆至德,孰享芳烟,上圣之圣,高天之天。
有文赞说:"百昌之首,备物之先,於以相禋,於以告虔,孰歆至德,孰享芳烟,上圣之圣,高天之天。"
编者按:万物皆有香。在今天疫情肆虐的时候,回看古人的智慧,更是觉得有种不可言说的超凡脱俗。中国古代文化中的“天人合一”是一种理想的人与自然共处的状态。但时至今日,许多人已忘乎所以,认为只要有科学技术,就可以“人定胜天”。不可否认,现在的人类可以揽星入海,人类的视野借助韦伯也将要看到宇宙大爆炸早期的痕迹,甚至还要移民火星,但冷静下来思考,人真的就什么都可以做了吗?我们希望从古人的典籍中重新找回与自然相处的方式,科技固然重要,但人面对自然的敬畏仍然重要,我们希望在香的世界里可以找回一处安放浮躁的地方,在香的氤氲中看见那个崇尚自然的简单世界。