QB/T 1506一2012 烟用香精

QB/T 1506一2012.Tobacco flavoring.

QB/T 1506规定了烟用香精的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。

QB/T 1506适用于对烟用香精的质量进行分析评价。

2规范性引用文件 :

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T 5009.74食 品添加剂中重金属限量试验

GB/T 5009.76食 品添加剂中砷的测定

GB/T 11540香料相对 密度的测定

GB/T 14454.2香料香气评定法

GB/T 14454.4香料折光指数的测定 (GB/T 14454.4- 2008, ISO 280:1998, MOD)

GB/T 14454.6香料蒸发后 残留物含量的评估(GB/T 14454.6- 2008，ISO 471:1978, MOD)

GB/T 14455.3香料乙醇中溶解 (混)度的评估(GB/T 1455.3- 2008，ISO 875.1999，MOD)

GB/T 1455.5香料酸值 或含酸量的测定(GB/T 1455.5- 2008，ISO 1242:1999，MOD)

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1香料fragrance/flavor substance

适合人类消费的具有香气和/或香味的物质。前者指能被人类嗅觉感知的物质:后者指使人类产生滋味(香气、味道和口感的综合效果)的物质。分子量-般小于300，具有相当大的挥发性，一般不直接消费，而是配制成香精用于加香产品后间接消费。按用途可将香料分为8用和食用两大类。

3.2香精fragrance compound/lavoring

由香料和相应辅料构成的具有特定香气和/或香味的复杂混合物，一-般不 直接消费，而是用于加香产品后被消费。

3.3烟用香精tobacco flavoring

适合烟草制品加香的香精。它又可分为表香香精(Top flavoring for tobacco) 及加料香精(Casingsauce)。前者是以挥发性香料混合物对各种原料烟叶经加湿、混合、切细、干燥后加香，目的是使制品的烟味或香气多样化，显出制品的特色，修正原料的不良性质，加强其良好性质:后者是调和烟味或发挥某种香味特殊性的水溶性混合物，可含多种不挥发成分(如糖、甘草、可可、巧克力、天然提取物等)，

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