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用某香精在两款洗衣液产品,由蓝色变成黄绿色,本来洗衣液添加了蓝色颜料,这是香精造成的问题吗?那洗衣液中添加香精导致颜色变化原因有哪些呢?
造成香精变色的原因主要有这样几种:
1、香精中某些分子遇光照后 发生化学变化而改变颜色;
2、一些醛、醇、不饱和烃等成分与空气接触发生氧化反 应而变色;
3、某些成分与加香介质之间发生的物理、化学反应或配伍不容性,如受酸碱度的影响而皂化、水解、溶解度上的变化、表面活性等方面的不适应等而导 致变色;
4、香精中某些分子之间发生化学反应,如酯交换、酯化、酚醛缩合、醇醛 缩合、醛醛缩合、泄馥基形成等等;
5、某些成分与包装容器材料发生的反应而发生 颜色变化。
注意:香精中的某些原料受到日光和空气易变色,光能加速变色;温度高变色趋于加重;在保质期内,不会影响香精质量。为保持香精的质量,需将香精存放在阴凉避光处.有些香精经过成熟阶段色泽会有变化的.香变色是属于正常范围.
香料与成品的pH值 在实际操作中,香精的加入往往会决定加香成品的pH值,而pH值的迥异又 影响了香气的品质,决定了成品色泽的变化。
生产商在生产其他日化产品时也要注意加香成品的pH值,如家 用重垢型合成洗涤剂中表面活性剂主要是阴离子型的,成品的pH值常常大于10,而一些清洗瓷砖、浴缸、便池的家用去垢剂的pH值一般在0.5~2之间。
霜膏类、洗发类产品有些呈微碱性,有些呈微酸性,这需要根据用途有针对性地选择。 在调香时有时还会碰到浑浊、沉淀现象,如发用或肤用加香油脂制品中的一些香树脂、酊剂等天然香料以及一些合成香料如苯乙醛、香兰素等,因在白油中 溶解度较低,易产生浑浊,应该尽量少用或不用。