2022年日用和食用香精的领导者和新闻人物(二)

BASF巴斯夫

德国路德维希港

2021年销售额：786亿美元

路德维希港巴斯夫的柠檬醛工厂

P&F+的《领导者和新闻人物》专刊的一个新成员是巴斯夫。这家化学品生产公司因其在可持续解决方案和产品创新方面的进步而加入该行列。支持公司的可持续发展实践的重点是减少公司的产品的碳足迹与可生物降解的香气成分，通过今年晚些时候即将推出的巴斯夫虚拟芳香助理，促进客户的透明度。该公司还继续努力到2050年净零排放，实现对可再生能源的逆向整合。

关于产品创新，生物质平衡方法产生的生物质能平衡产品具有与化石产品相同的化学和嗅觉产品质量和性能。至于荣誉，一项独立的认证证实，巴斯夫已用可再生原料取代了生物质平衡产品所需数量的化石资源。

P&F+与全球销售和业务管理副总裁Steffen Goetz联系，了解公司未来的目标和最近的胜利的细节。

Steffen Goetz

巴斯夫公司全球销售和业务管理、副总裁

公司去年最大的商业成就是什么？

作为一个团队，我们最大的成就是，我们成功地在一个不断充满挑战的环境中为客户保持了最高的供应可靠性和世界一流的质量。尽管存在广泛的供应链瓶颈、持续的新冠肺炎疫情期间以及能源和原材料成本日益上升，但我们的客户仍在强劲增长。

我们还大力投资于建设我们的未来。我们通过过程和产品创新，以及向新方向思考的勇气，继续实现可持续性转型。我们将客户对可持续解决方案的需求作为我们活动的核心。我们可持续发展转型的一个关键部分是我们广泛提供基于可再生原料通过生物质能平衡(BMB)的产品组合。我们现在能够提供几乎所有的产品基于大量平衡，可再生的原材料。

去年最大的技术进步/关键收购是什么？

通过调整我们的创新和生产流程，我们成功地为推出“生物质能平衡BMB”概念奠定了技术和结构基础。通过生物质平衡方法，可再生原料，如从化学生产开始时输入的有机废料中提取的生物甲烷，被分配给生物质平衡产品，同时利用现有生产的所有生产步骤。结果，BMB产品作为化石产品具有相同的化学和嗅觉产品质量和性能。一项独立的认证证实，巴斯夫已经用可再生原料取代了生物质平衡产品所需数量的化石资源。一并考虑后，我们广泛的BMB投资组合是一个可持续的创新，因为它节省了化石资源，并减少了温室气体的排放。每个产品的量化二氧化碳等量节省将帮助我们的客户实现他们的可持续发展目标，而不需要重新制定。我们的生物质平衡方法使我们能够大规模地向可持续的循环经济过渡。它解决了客户对可再生能源的强烈需求和快消品迅速增加的市场接受度。

此外，我们积极利用可持续的香气成分填补我们的创新管道，使我们有能力在未来几年推出更多基于可再生、可生物降解和监管的清洁香气成分，并具有领先的二氧化碳足迹。为了实现这一点，我们与我们的客户、广泛的创新和技术合作伙伴以及调香师密切合作，所有这些都整合到巴斯夫的生产和研究一体化中。我们在开发我们的生物技术平台方面也进展良好，利用我们Isobionics的业务来满足客户对可再生能源和天然香气成分的需求。

在过去的12个月里，完成了和/或设定了哪些关键的可持续发展目标？

我们非常专注于实现客户的可持续发展目标。我们正在与客户合作，基本上面临四个关键的可持续发展挑战。

1.可再生性：随着突出的进步，我们现在可以通过生物质平衡提供几乎所有的基于可再生原料的产品。市场对这些解决方案的接受度正在迅速增长，巴斯夫是推动可再生碳倡议的成员之一。随着 Isobionics的收购和我们生物技术平台的不断发展，我们解决了对可再生香气成分日益增长的市场需求。

2.通过减少二氧化碳来保护气候：我们努力减少我们产品中所有香气成分中的碳足迹(PCF)。我们很高兴成为率先为我们的产品碳足迹提供透明度的公司之一，我们的客户将很容易通过今年晚些时候推出的巴斯夫虚拟芳香助手访问我们的产品碳足迹。根据巴斯夫到2050年实现净零排放的目标，我们实施了各种措施，使我们在生产和能源使用方面更有效率。巴斯夫向可再生能源的落后整合是减少我们产品二氧化碳足迹的另一个关键因素。通过这样做，我们可以帮助我们的客户实现他们的二氧化碳减排目标。这就是为什么我们预计对这种减排产品的需求将稳步上升。我们相信，这些措施将使我们能够在未来几年为一个更可持续的F&F行业做出贡献。

可持续发展的关键驱动力，包括可再生性、二氧化碳排放的减少、生物降解性和监管清洁产品(如图巴斯夫薄荷醇工厂)

3.生物降解性：生物降解性是F&F行业的一个关键的、可持续性的优先事项。根据经济合作与发展组织的指南，我们的香气成分组合的好处本身就意味着，我们约99%的产品被归类为可生物降解的产品。

4.监管清洁产品：卓越的监管概况—例如，关于健康和安全标准—对我们来说非常重要，以满足和超越我们的客户和社会的期望。我们创新产品的监管概况对于我们的客户应对日益增长的清洁标签产品的需求发挥着重要作用。

影响F&F行业创新的关键因素/趋势是什么？

可持续性的关键驱动因素，包括可再生性、减少二氧化碳排放、生物降解性和监管清洁产品，在我们的创新活动中发挥着主导作用。我预计，在未来几年中，以具有竞争力的成本提供可持续的解决方案的重要性将进一步增加。对于我们的流程创新活动，这意味着我们要优先考虑有助于实现可持续性和成本目标的项目，例如，通过减少我们生产过程中的原材料和能源消耗。对于我们的产品创新活动，我们只追求具有令人信服的可持续发展概况的新成分。

可持续发展是我们巴斯夫香精原料团队的核心和思想。我们的雄心是成为我们市场的可持续发展的领导者。我们与在F&F行业的合作伙伴一起，致力于具有科学证明的可持续发展性能的解决方案。

你能分享一下你对供应链问题和通胀的影响的看法吗？

世界经济继续面临着全球物流、能源市场和原材料等方面的巨大挑战。过去几个月，能源和原材料成本已经上升到前所未有的水平。全球供应链的中断和航运短缺导致了高波动性、不确定性和成本的增加。这些显著的成本增长导致了整个价值链的价格上涨。

即使在这个充满挑战的时期，我们也在尽最大努力保持我们的高供应可靠性。我们专注于世界级的生产，进一步的工艺改进和减轻对物流的限制。我们与客户、供应商、能源合作伙伴、物流公司和当局密切合作，以确保领先的供应、可靠性和最高的质量。

最后，我们的可持续发展转型也支持了这些努力。通过日益依赖绿色能源和可再生原材料，我们将减少对石油和天然气的依赖。我们相信，巴斯夫领导可持续发展转型的大胆举措—例如，通过向后整合到如风力发电场等绿色能源中—将为我们在F&F行业的客户带来强大的利益。