行业新闻

蜡烛香精知多少

我国石油中石蜡含量比之世界上其它国家的石油都高，300℃以后馏份的含蜡量我国平均高达80%，而中东石油和美国石油300℃以后馏份含蜡量分别才50%和30%。因此......

香精与香料(30)—薄荷脑

薄荷醇又称薄荷脑、六氢百里香酚、六氢麝香草酚、5-甲基-2-异丙基环己醇，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分，以游离和酯的状态存在。由于薄荷醇分子中有三个不对称碳原......

香精与香料(29)—细说麦芽酚

麦芽酚（Maltol），学名3-羟基-2-甲基-γ-吡喃酮。其他名称：麦芽醇；甲基麦芽酚；3-羟基-2-甲基-γ-吡喃酮；2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮；3-羟......

2022-2028年中国香精香料行业投资分析及前景预测报告

【报告类型】产业研究 【出版时间】即时更新（交付时间约3个工作日） 【发布机构】智研瞻产业研究院 【报告格式】PDF版 本报告介绍了香精香料行业相关概述、中国香......

香精香料基本知识

前言 香料——赋予食品以香气或同时赋予特殊滋味的物质。 香精——由多种香料混合配成的物质 作用： 1.使食品产生香味，增进食欲，有利消化吸收，增加食品的花色品种......

香精香料行业浅析

一、香精香料及产业链情况 香料是一种能够依靠嗅觉或味觉感受到香味的有机化合物，也称香原料，主要用于调配成香精用于加香产品，或直接作为食品添加剂使用。香精是由香料......

香精与香料(28)—再说柠檬醛

柠檬醛（英文：Citral）即“3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛”，化学式C10H16O，是含有两个双键的不饱和链状醛类单萜。它有以下两种2-双键顺反异构体：柠......

香精与香料(27)—说说苯乙醇

苯乙醇，也称为2-苯乙醇、β-苯乙醇，分子式为C8H10O，外观为无色透明液体状，具有花香气味。苯乙醇不溶于水，可溶于乙醇、乙醚、甘油等有机溶剂，遇明火或高热可......

香精调香中应注意的几个重要问题

香精的持久性、稳定性和安全性在调香中是三位一体，是科学和艺术的结晶。...

15000余字香精香料、增稠剂和调味剂培训内容，你别错过！

阅读提醒：本人已尽可能地参考更多的资料，但受限于学识不足，可能会出现些许错误之处，应用时请仔细辨别，更多请参考GB 2760-2014。 01 香精香料 香料赋......

花香型香精配方数则

花香型香精大多数是模仿天然花香，由香料配制而成的。有单一香型香精、茉莉、玫瑰香型香精、紫罗兰香型香精、栀子花香型为主的香精、铃兰花香为主的香精、晚香玉香为主的香......

一文读懂桃子香精，内含15个桃子香精配方

1、桃子的主要挥发性成分 桃子原产于我国，目前在国内华东、华北、西北等地栽培较多。桃子品种很多，其中著名的品种也不少，如浙江奉化、江苏无锡、上海奉贤的水蜜桃，山......

香精与香料(26)—聊聊芳樟醇

1、芳樟醇的来源概述芳樟醇的化学本质是一种单萜醇，无色油状液体。在精油图鉴中翻译为沉香醇，本身具有清甜的花香，似铃兰香气，是花梨木精油、芳樟精油中的主要成分。芳......

香精与香料(25)-话说香兰素

一、香兰素性质、用途与生产工艺1、概述概述香兰素是人类所合成的第一种香精，由德国的M·哈尔曼博士与G·泰曼博士于1874年合成成功的。通常分为甲基香兰素和乙基香......

解读 | 一篇搞懂 “纯露” 进口那些事儿

纯露，又称水精油，天然纯净，香味清淡怡人，是现在较为时兴的护肤产品。纯露是怎么生产出来的呢？精油在蒸馏萃取过程中，油水会分离，因为密度不同，精油会漂浮在上层，而......