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香精与香料(129)—香加皮香加皮Cortex Periplocae 为萝摩科( Asclepiadaceae) 植物杠柳Periplocasepium Bunge的根皮。有关香加皮的描述......
香水的6大调性对不同的香味进行分类在实际操作中是困难的，因此香调分类也并没有一个统一的说法。比如有的权威会以这个标准分类，有的权威会以那个标准分类，而香水生产厂商会依据自己的......
香精调配技术的关键是什么？调配香精应该明白各种单体香料的物化性质和气味特性，开始需参考典型配方，依靠嗅觉反复调整单体香料用料，直到香精气味纯正和天然香气相似为止。调配香精并非易事，而是艰......
香精与香料(128)—芫荽芫荽yán sui（学名：Coriandrum sativum），又名胡荽、香菜、盐须、香茜，广东等地为避衰讳也称芫茜yán xī。芫荽属一年生草本植物。在中东......
芳香疗法，一个起源于5000年前的神秘学科自公元前三千年前，古埃及人用香油、香膏制作防腐剂开始，枝枝叶叶、花花果果就不仅仅是植物、食物了，它们还作为载体，承载着精华和香气，为人类的身体和心灵输送神奇的力......
具有木香香气的单体香料是什么？具有森林及其木质香气的单体香料一般是有干甜、浓郁的重调香韵，主要有以下几种。（1）檀香醇，在檀香油含有，具有香气淡甜的檀香香气，仅用于高级香精（2）柏木醇，在......
怎样正确地在化妆品中加香？在化妆品中加香除了选择香型以外，还要注意使用的香精对加香产品质量及实用效果有无影响。例如：对白色膏霜、奶液之类必须注意香精色泽对加香产品的影响；唇膏、牙膏产品应......
醛类合成香料的香气特征是什么？醛类香料也是香精组分钟的主要香料之一，尽管它的香气特征与酯类不同、化学性质非常活泼，很易发生反应，但是尚有许多醛类化合物，在香精组分中虽用量不大，可使它能起到其......
怎么理解调配香精中的技巧与熟练操作？要配制一种理想的香精是要经过查阅、选择、拟方、试配、闻香修改、再修改再闻香，经过反复实验，多数人认可后才能确定为生产配方。此外，在选用香料（单体香料）及其配方比......
香精与香料(127)—罗勒罗勒（学名：Ocimum basilicum），是一类可用于烹调的香草，大多数是一年生植物，一些是多年生植物，包括许多栽培品种，如非洲蓝罗勒和泰国罗勒（Ocim......
论香精的持久性在调香技艺中，香气的持久性或留香能力是与定香（保香）作用密切有关的。所谓香气持久性，是指香料或香精在一定的环境条件下（如温度、湿度、压力、空气流通度、挥发面积等......
馥奇（Fougere）香调馥奇香型是创拟香型，是1980年法国Paul Pargut创立的名字，1882年，法国一家香水公司首先发布一种名为“皇家馥奇”的香水，这类型的香水就是馥奇香型，......
从银河系香味到对覆盆子香味的好奇银河系是什么味道？几年前《The Guardian(卫报)》的一篇文章标题指出，银河系有覆盆子的味道。其实，这是指银河系的人马座B2周围气体、尘埃组成的巨分子云......
香精与香料(126)—山桂菌桂——山桂桂树。因多生于山中，故称。唐 宋之问 《为太平公主五郎病愈设斋叹佛文》：“山桂含芳而逼人，阶兰吐秀而惊俗。” 唐 许浑 《月夜期友人不至》诗：“风过......
香精与香料(125)—半夏半夏，药草名。多年生草本植物，叶子有长柄，初夏开黄绿色花。地下有白色小块茎，可入药，生用有毒，内服须限用。引《礼记·月令》：“﹝仲夏之月﹞鹿角解，蝉始鸣，半夏生......