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香味表现不稳定的原因你得知道！香精是由用量不等的合成与单离香料、天然香料、定香剂所组成的，有时根据应用上的需要，还含有一定量的溶剂和载体。这些组分各自都有其物理化学性质，当混合在一起后，就会......
炎炎夏日，聊聊清爽的薄荷想必一定是喜闻乐见从小时候吃不腻的绿色口香糖，到长大后第一口Mojito鸡尾酒，再到“清新宜人”的爆珠香烟，薄荷的气味和口感大家再熟悉不过了。因此我们今天就来扒一扒它鲜为人知的历......
香精与香料(121)—山蒌山蒌Sarmentose Pepper Herb假蒌、假蒟、臭蒌、山蒌、大柄蒌、马蹄蒌、蛤蒌、蛤蒟山蒌的种植和炮制来源胡椒科胡椒属植物山蒌Piper sarme......
熟悉香料香气的方法熟悉数百种、数千种香料的香气特征，并把产生的印象记忆在头脑中，短时间内也是难以达到的。在闻香-理会-印象-记忆的过程中，理会和印象是调香者用已接触过的实体气味在......
什么是定香作用？所谓定香作用，是指由于物理或化学的因素，使某些较易于挥发散失的香料的香气能保持较久的作用，也就是说，定香作用是延缓香料或香精蒸发速率的作用，或是降低香料蒸汽压的......
香氛与空间的搭配美学，全方位之美！香氛与空间搭配美学 香氛搭配对了，香氛带给人的愉悦感立刻能够体现，不管你身处在酒店、酒吧、KTV、还是高档的私人会所等等，空气中飘来的芳香，不仅对人体的情绪有着......
香精与香料(120)—酢浆草酸酸酢浆，灵灵芳草。冰糖熬煮汤泱，谁知甘味凉。人生苦怅，滋心润肠。共当春醪闻香，醉饮泉玉觞。这首名为《酢浆草茶》的古典诗词，说的便是酢浆草。《诗经·周南·芣苢f......
香氛蜡烛在使用时要注意这5个重点！ 对于生活中小细节十分讲究的女生，肯定都在家中各个角落，布置了属意的香氛蜡烛，除了作为疗愈心情的摆设之外，为每个空间点上适宜的香气，更能让生活多一分质感享受，不过......
洪荒之力Max—广藿香广藿香，如同咖啡一样，是需要渐渐品味并且习惯的香味，天然的广藿香气味刺鼻，香味极浓，来源不同，广藿香的气味也会稍微不一样，有的带壤香底韵、有的稍带凉气、有的头香......
香精与香料(119)—芍药在《山海经·中山经》中是这样说的：东北五百里,曰条谷之山,其木多槐桐,其草多芍药、薑冬。而在《山海经·东山经》中则是这样说的：又东南一百二十里,曰洞庭之山，其上......
香精与香料—栀子花早在魏晋南北朝时代，著名诗人谢朓便写过一首《咏墙北栀子诗》，称栀子树为“有美当阶树。霜露未能移”，其花与果实是“金蕡发朱采，映日以离离”。唐朝杜甫、李贺、韩愈、......
革香型（LEATHER）—优雅而稳重革香型，也可以说皮革香，皮革和香有着说不尽的渊源。革香型香精的起源可认为是约在16世纪的某些地区制革（当时主要是羊皮）手工作坊的兴起，为了掩盖皮革令人不愉快的气......
万能的木质香气—香根草先说明一下，香根草(Vetiver)不是香草(Vanilla)，香草是香草冰激凌的气味。香根草属于草本植物，在香料上面，我们岩兰草（Vetiver）习称香根，但......
香精与香料(117)—苦楝花苦楝花楝（liàn）花即苦楝花，别名苦苓、金铃子，始于暮春、收梢于初夏。在中国节气用语中，就有“二十四番花信风，梅花为首，楝花为终”之说。压轴戏的楝花开后，绿肥......
小家碧玉，又见白兰在植物学上，单是兰花的种类至少都有几十种，在香味上，我们一般以兰花的英文名称区分，兰花（Orchid）以它特有的叶、花、香独具四清（气清、色清、神清、韵清），给......